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Recette au four : Saumon avec pommes de terre

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐟 2 morceaux de saumon (200g chacun)
    • 🥔 3 pommes de terre (pelées et coupées)

  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron

  • Herbes et épices

    • 1 cuillère à café de romarin
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 🌶 1/2 cuillère à café de poivre

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 200 degrés.

2

Mettez les pommes de terre dans un grand bol avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélangez bien.

3

Étalez les pommes de terre assaisonnées sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four pendant 20 minutes.

4

Préparez le saumon en l'assaisonnant avec l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail haché et le romarin.

5

Posez le saumon assaisonné sur les pommes de terre cuites et remettez au four pendant 10 à 15 minutes supplémentaires.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Préparez le saumon juste avant la cuisson pour conserver sa fraîcheur.Utilisez d'autres herbes (comme le basilic ou l'aneth) pour diversifier les saveurs.Pour des pommes de terre plus croustillantes, ajoutez un peu de chapelure.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.