CookPal AI
Poisson frit au four

Poisson frit au four

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 1 œuf
    • 🧂 sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
    • 0,45 kg de filets de tilapia, frais ou décongelés
    • 1/2 tasse de chapelure
    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre fondu
    • 🍋 citron vert ou citron frais

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).

3

Dans un petit bol, ajoutez l'œuf, le sel (facultatif) et le poivre et battez ensemble.

4

Placez la chapelure dans un bol séparé. Trempez les filets de poisson dans le mélange d'œuf, puis trempez-les dans la chapelure pour les enrober.

5

Faites fondre le beurre dans une barquette de cuisson peu profonde de 23x33 cm pendant 1 minute au four. Inclinez la barquette pour la recouvrir de beurre.

6

Disposez les filets de poisson dans la barquette.

7

Faites cuire à découvert pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le poisson se détache facilement à l'aide d'une fourchette.

8

Servez surmonté de tranches de citron vert ou de citron (facultatif).

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

202

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Préchauffez bien le four pour assurer une cuisson uniforme.Utilisez du tilapia frais pour une saveur et une texture optimales.Ajoutez du paprika à la chapelure pour plus de saveur.Servez avec des légumes cuits à la vapeur ou du riz pour un repas équilibré.