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Carottes et oignons rôtis au four

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnement / Épices

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc
    • ½ cuillère à café de persil séché
    • ½ cuillère à café de basilic séché
    • ½ cuillère à café d'origan séché
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
    • 1 pincée de poivre noir moulu au goût

  • Légumes

    • 🥕 ½ (450 grammes) sachet de mini-carottes
    • 🧄 4 gousses d'ail, écrasées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius. Recouvrez une plaque à biscuits de papier sulfurisé.

2

Fouettez l'huile d'olive, le vinaigre, le persil, le basilic, l'origan, le sel et le poivre dans un bol avec une fourchette. Ajoutez les carottes et mélangez pour bien les enrober. Disposez les carottes sur la plaque préparée et placez les oignons et l'ail entre elles. Versez tout reste d'huile sur les oignons.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les légumes soient tendres et bien cuits, en les retournant à mi-cuisson, environ 45 minutes au total.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

182

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Les carottes peuvent varier en taille, commencez donc à vérifier leur cuisson tôt pour éviter une surcuisson.Suggestion de service : Accompagnez avec un plat principal riche en protéines comme du poulet grillé ou du poisson.Préparez une plus grande quantité pour vos repas de la semaine et réchauffez-les au fur et à mesure.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.