Oyakodon
Coût $6.5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $6.5
Oyakodon
Coût $6.5, économiser $8
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- $6.5
INGRÉDIENTS
Poulet et œufs
- 🍗 Cuisse de poulet 200 g
- 🥚 Œufs 2 pièces
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
- 🍶 Saké de cuisine 1 cuillère à soupe
- Sucre 1 cuillère à café
- Dashi 100 ml
Plats principaux
- 🍚 Riz blanc 2 portions
ÉTAPES
Couper les cuisses de poulet en morceaux de taille bouchée.
Mélanger le dashi, la sauce soja, le saké et le sucre dans une casserole, porter à ébullition et ajouter le poulet.
Une fois le poulet cuit, verser l'œuf battu, couvrir et cuire à feu doux pendant 1 à 2 minutes.
Servir les ingrédients sur le riz – votre oyakodon est prêt.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
450
Calories
- 20gProtéines
- 55gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Utiliser de la poudre de dashi prête à l'emploi permet de gagner du temps.Les ingrédients restants peuvent être utilisés pour préparer un bento le lendemain.Ajouter de la ciboule ou du piment japonais (shichimi) pour plus de saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.