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Oyako Don (Bol de riz avec poulet et œuf)

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 150g de cuisses de poulet (coupées en morceaux)
    • 🥚 2 œufs (légèrement battus)

  • Autres ingrédients

    • 🧅 1 oignon (tranché finement)
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café de sucre
    • 100ml de bouillon dashi

ÉTAPES

1

Dans une poêle, mélangez le bouillon dashi, la sauce soja et le sucre, puis chauffez à feu moyen.

2

Ajoutez les tranches d'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3

Ajoutez le poulet et faites mijoter à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit.

4

Versez les œufs battus dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient à peine cuits.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 23g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous n'avez pas de bouillon dashi, vous pouvez utiliser du dashi instantané comme substitut.Servez l'oyakodon sur du riz pour un repas équilibré et délicieux !

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.