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Oyako-don

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🍗 200 g de cuisse de poulet

  • Œufs et Produits Laitiers

    • 🥚 2 œufs

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon (tranché finement)

  • Assaisonnements

    • 🧂 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 2 cuillères à soupe de saké
    • 2 cuillères à soupe de mirin
    • 🧂 1 cuillère à café de sucre

  • Autres

    • 🍚 Riz pour 2 portions

ÉTAPES

1

Coupez l'oignon en tranches fines et découpez la cuisse de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.

2

Mélangez la sauce soja, le saké, le mirin et le sucre pour préparer la sauce d'assaisonnement.

3

Dans une poêle, mettez la sauce, l'oignon et le poulet, et faites mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

4

Ajoutez les œufs battus, couvrez et poursuivez la cuisson pendant 1 minute. Servez le tout sur le riz.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

520

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser la fonction minuterie de votre cuiseur pour simplifier la cuisson du riz.Vous pouvez ajuster la quantité de riz pour adapter le contenu calorique de l'oyako-don.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.