Oyako Don (Bol de Poulet et Œuf)
Coût $4.5, économiser $10.5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $4.5
Oyako Don (Bol de Poulet et Œuf)
Coût $4.5, économiser $10.5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $4.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients Principaux
- 🍗 Poulet 150g (coupé en morceaux)
- 🥚 Œufs 2
- 🧅 Oignon 1/2 (tranché finement)
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 2 c. à soupe
- 🍶 Mirin 2 c. à soupe
- Dashi 100ml
- Sucre 1 c. à café
ÉTAPES
Ajoutez le dashi, la sauce soja, le mirin et le sucre dans une casserole, puis chauffez à feu moyen.
Ajoutez les oignons et le poulet, puis laissez cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Battez les œufs et versez-les dans la casserole. Couvrez et faites cuire pendant 1 à 2 minutes.
Déposez le mélange sur du riz chaud pour servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
350
Calories
- 20gProtéines
- 30gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Pour une cuisson plus rapide, vous pouvez couper le poulet en petits morceaux.Réchauffer le riz au micro-ondes à l'avance permet de réduire encore le temps de préparation.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.