Oyako-don
Coût $6.5, économiser $11
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $6.5
Oyako-don
Coût $6.5, économiser $11
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- 10 Min
- 2 Portions
- $6.5
INGRÉDIENTS
Plat principal
- ご飯 2杯
Protéines
- 🍗 鶏もも肉 100g（小さく切る）
- 🥚 卵 2個
Assaisonnements
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- だし汁 100ml
Légumes
- 🧅 玉ねぎ 1/4 個（薄切り）
ÉTAPES
Ajoutez le bouillon dashi, la sauce soja, le sucre et le mirin dans une poêle et faites chauffer.
Ajoutez les oignons et le poulet puis faites cuire à feu moyen.
Ajoutez les œufs battus, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 1 minute.
Servez sur du riz et c'est prêt.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
380
Calories
- 20gProtéines
- 48gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Un plat idéal pour les jours chargés.Si vous n'avez pas de bouillon dashi, vous pouvez le remplacer par de l'eau et du dashi en poudre.Préchauffer légèrement le poulet au micro-ondes permet de réduire le temps de cuisson.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.