Galettes de Porc et de Tofu Poêlées
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $12
Galettes de Porc et de Tofu Poêlées
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🐖 200g de porc haché
- 🧊 1 bloc de tofu doux (environ 300g)
Assaisonnements
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 🍶 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 🌾 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- une pincée de poivre
- 🧂 1 cuillère à café de sel
ÉTAPES
Lavez soigneusement le tofu, retirez l'eau, puis écrasez-le avec la main.
Mélangez le porc haché et le tofu écrasé dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez l'ail haché, la sauce soja, l'huile de sésame, le sel et le poivre, puis mélangez uniformément.
Formez des petits cercles, chauffez la poêle avec de l'huile, et faites-les cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
400
Calories
- 30gProtéines
- 5gGlucides
- 30gGraisses
💡 Astuces
Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu de fécule pour faciliter l'agglomération.Réduisez la quantité de sauce soja et ajoutez un peu de pâte de piment pour une saveur épicée.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.