Pâtes à la poutargue
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $15
Pâtes à la poutargue
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Fruits de mer
- Poutargue 50g (finement tranchée)
Légumes
- 🧄 Ail 1 gousse (hachée)
- Persil en quantité suffisante (haché)
Céréales
- Spaghetti 200g
Assaisonnements
- Huile d'olive 2 cuillères à soupe
- 🧂 Sel une pincée
- Poivre noir une pincée
ÉTAPES
Faites bouillir de l'eau dans une casserole, ajoutez du sel et faites cuire les spaghetti.
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail.
Ajoutez les spaghetti cuits dans la poêle et mélangez légèrement.
Ajoutez la poutargue, saupoudrez de persil et de poivre noir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
600
Calories
- 20gProtéines
- 80gGlucides
- 18gGraisses
💡 Astuces
Couper la poutargue en fines tranches permet une saveur uniforme.Utilisez l'eau de cuisson à bon escient pour équilibrer les saveurs.Faire revenir l'ail à basse température intensifie son parfum.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.