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Croustade aux pêches et aux mûres

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Fruits

    • 🍑 4 tasses de pêches fraîches pelées et tranchées
    • 🍇 1 tasse de mûres fraîches

  • Épices et Assaisonnements

    • 1/4 de tasse de sucre blanc
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron

  • Produits Laitiers et Articles de Pâtisserie

    • 🧈 1/2 tasse de beurre fondu
    • 1 1/4 tasses de farine tout usage
    • 1 tasse de sucre blanc
    • 2 cuillères à café de levure chimique
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 🥛 1 tasse de lait

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Mélangez les pêches, les mûres, 1/4 de tasse de sucre, la cannelle et le jus de citron dans un bol.

3

Versez le beurre dans un plat en verre de 9x13 pouces et enduisez uniformément le fond et les côtés. Fouettez la farine, 1 tasse de sucre, la levure chimique et le sel dans un bol; incorporez le lait, en remuant juste pour humidifier les ingrédients secs. Versez la pâte dans le plat de cuisson préparé et répartissez uniformément le mélange de fruits sur la pâte.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le cobbler soit doré, environ 45 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

223

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pêches fraîches et mûres pour une saveur optimale.Servez avec une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise.Si vous utilisez des fruits congelés, faites-les décongeler avant de les mélanger pour éviter un excès de liquide dans le cobbler.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.