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Salade de pêches et de myrtilles au fromage feta

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 2 tasses de laitue romaine
    • 1 tasse de myrtilles fraîches
    • 🍑 2 pêches
    • 1/2 tasse de fromage feta

  • Vinaigrette

    • 1/4 tasse d'huile d'olive
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 1 cuillère à soupe de basilic frais haché
    • 🍯 1 cuillère à soupe de miel

ÉTAPES

1

Mettez la laitue romaine, les pêches et les myrtilles dans un grand bol. Mélangez bien, ajoutez le fromage feta sur le dessus et réservez.

2

Ajoutez la pêche restante, l'huile d'olive, l'échalote, le jus de citron, le basilic et le miel dans un robot culinaire. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et ajustez l'assaisonnement selon votre goût.

3

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez doucement pour bien enrober.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

311

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Réfrigérez tous les ingrédients à l'avance pour une salade plus fraîche et rafraîchissante.Pour plus de croquant, ajoutez des noix grillées comme des amandes ou des noix.Vous pouvez remplacer le sirop d'agave par du miel dans la vinaigrette si vous préférez.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.