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Pain singe aux pêches

Pain singe aux pêches

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 6 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 tasse de farine tout usage
    • 1 ¼ tasses de farine de blé entier
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    • 2 ½ cuillères à café de sucre blanc
    • ½ cuillère à café de crème de tartre
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel

  • Ingrédients humides

    • ⅓ tasse d'huile végétale
    • ¼ tasse de beurre
    • 🥛 ⅔ tasse de lait
    • ⅓ tasse d'huile végétale
    • ⅔ tasse de sirop d'érable

  • Autres

    • 1 ½ tasses de noix de pécan hachées
    • 1 pêche fraîche, coupée en cubes
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 450°F (230°C). Graissez un moule rond de 9 pouces.

2

Mélangez la farine tout usage, la farine de blé entier, la levure chimique, le sucre, la crème de tartre et le sel dans un grand bol. Incorporez l'huile végétale et le beurre dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes de pain. Ajoutez le lait dans le mélange pour former une pâte.

3

Formez des boules avec la pâte plus petites que 1 pouce de diamètre et disposez-les dans le moule préparé. Arrosez la pâte d'huile végétale.

4

Saupoudrez les noix de pécan hachées sur la pâte; ajoutez les cubes de pêche. Mélangez le sirop d'érable et la cannelle dans un petit bol; répartissez uniformément sur les pêches et les noix.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords de la pâte soient dorés, 10 à 12 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

752

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 67g
    Glucides
  • 52g
    Graisses

💡 Assurez-vous que les pêches sont fraîches pour le meilleur goût.Vous pouvez remplacer les noix de pécan par des noix ou vos fruits secs préférés.Utilisez un pinceau à pâtisserie pour une répartition uniforme du mélange de sirop d'érable et de cannelle.Si vous faites pour un grand groupe, doublez la recette et faites cuire dans un moule plus grand.