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Fudge au chocolat et au beurre d'arachide

Coût $8, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 32 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 2 tasses de pépites de chocolat au lait
    • ⅔ de tasse de pépites de chocolat mi-sucré
    • 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
    • 🧂 1 pincée de sel
    • ½ tasse de beurre d'arachide
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
    • ½ tasse de pépites de beurre d'arachide
    • 🥛 ¼ de tasse de lait

ÉTAPES

1

Tapisser un moule carré de 8 ou 9 pouces de papier sulfurisé, en laissant un débordement de 2 à 3 pouces sur les côtés.

2

Dans un grand bol compatible avec le micro-ondes, mélanger les pépites de chocolat au lait, les pépites de chocolat mi-sucré, le lait concentré et le sel. Faire chauffer au micro-ondes à haute puissance jusqu'à ce que la plupart des ingrédients soient fondus, environ 2 minutes. Remuer avec une spatule douce jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Incorporer le beurre d'arachide et faire chauffer au micro-ondes pendant 1 minute. Ajouter l'extrait de vanille et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Transférer dans le moule préparé et lisser le dessus avec une spatule.

3

Dans un petit bol compatible avec le micro-ondes, mélanger les pépites de beurre d'arachide et le lait. Chauffer au micro-ondes à haute puissance pendant 1 minute. Remuer, puis continuer à chauffer par incréments de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Verser sur le mélange de fudge et lisser le dessus avec une spatule. Placer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

159

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pépites de chocolat de haute qualité pour un meilleur goût et une meilleure texture.Assurez-vous de bien remuer après chaque intervalle au micro-ondes pour garantir une texture lisse.Coupez en petits carrés pour un service facile lors des fêtes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.