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Peanut Butter Blossoms

Coût $10, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 84 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Biscuits

    • 1 tasse de shortening
    • 🥜 1 tasse de beurre de cacahuète
    • 1 tasse de cassonade tassée
    • 1 ½ tasses de sucre blanc, divisées
    • 🥚 2 gros œufs
    • 🥛 ¼ de tasse de lait
    • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
    • 3 ½ tasses de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🍫 2 sachets (9 onces) de baisers au chocolat au lait, déballés

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C) et préparez les plaques à biscuits en les graissant ou en les recouvrant de papier sulfurisé.

2

Dans un grand bol, battez ensemble le shortening, le beurre de cacahuète, la cassonade et 1 tasse de sucre blanc jusqu'à obtenir une consistance lisse.

3

Ajoutez les œufs un à la fois, puis incorporez le lait et la vanille.

4

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol séparé, puis incorporez progressivement ce mélange sec aux ingrédients humides.

5

Façonnez la pâte en boules, roulez-les dans les 1/2 tasse restantes de sucre blanc et placez-les à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à biscuits.

6

Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, puis retirez et appuyez immédiatement un baiser au chocolat au centre de chaque biscuit.

7

Laissez refroidir complètement les biscuits pour que le baiser au chocolat durcisse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

116

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du papier sulfurisé pour réduire le temps de nettoyage.Évitez d'utiliser du beurre de cacahuète naturel car il peut affecter la texture des biscuits.Si vous les préparez à l'avance, conservez les biscuits dans un contenant hermétique au congélateur et laissez-les décongeler avant de servir.Pour de meilleurs résultats, déballez les baisers au chocolat avant de commencer le processus de cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.