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Cookies parfaits aux sucres véganes

Coût $5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 30 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel

  • Ingrédients humides

    • 🍬 ¾ tasse de sucre blanc
    • ½ tasse de margarine végétalienne (comme Earth Balance)
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 2 cuillères à soupe de lait de coco

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.

3

Battez le sucre et la margarine végétalienne dans un bol de mélange avec un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.

4

Incorporez la vanille. Ajoutez le mélange de farine jusqu'à incorporation, puis ajoutez le lait de coco jusqu'à ce que la pâte se forme.

5

Enveloppez la pâte dans du film plastique et réfrigérez pendant 30 minutes.

6

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Recouvrez les plaques à biscuits de papier sulfurisé.

7

Étalez la pâte sur une surface farinée à l'épaisseur désirée. Découpez des biscuits et placez-les sur les plaques à biscuits.

8

Faites cuire les biscuits au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

71

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Pour des saveurs plus vibrantes, envisagez d'ajouter du zeste de citron ou de l'extrait d'amande.Assurez-vous que la pâte est bien refroidie pour faciliter le façonnage et la découpe.Évitez de trop cuire pour maintenir une texture douce.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.