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Galettes aux feuilles de perilla

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 10 feuilles de perilla
  • Assaisonnements

    • 🥚 2 œufs
    • 1/3 tasse de farine
    • 🧂 une pincée de sel
    • un peu d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Lavez soigneusement les feuilles de perilla et éliminez l'excès d'eau.

2

Battez les œufs et ajoutez une pincée de sel, mélangez bien.

3

Enduisez légèrement les feuilles de perilla de farine, puis trempez-les dans le mélange d'œufs.

4

Chauffez une poêle, ajoutez un peu d'huile de cuisson et faites cuire les feuilles de perilla jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Les galettes aux feuilles de perilla sont meilleures lorsqu'elles sont servies chaudes.Ajouter un peu de gingembre râpé rehausse la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.