Oignons marinés
Coût $2.5, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 6 Portions
- $2.5
Oignons marinés
Coût $2.5, économiser $5
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- 55 Min
- 6 Portions
- $2.5
INGRÉDIENTS
Légume
- 🧅 1 oignon rouge moyen, finement haché
Condiments
- ½ tasse de vinaigre de vin rouge
- 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé
- 🧂 1 ½ cuillères à soupe de sel
- 2 cuillères à café de sucre blanc
ÉTAPES
Combinez l'oignon, les deux vinaigres, le sel et le sucre dans une casserole à feu moyen-élevé; portez à ébullition.
Retirez du feu et laissez infuser jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 20 minutes.
Laissez refroidir au moins 30 minutes, puis égouttez et servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
19
Calories
- 0gProtéines
- 5gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des oignons rouges fraîchement hachés pour un meilleur goût et une meilleure texture.Conservez les oignons marinés dans un bocal hermétique au réfrigérateur pendant une durée maximale de deux semaines.Expérimentez avec différents vinaigres pour des profils de saveurs uniques.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.