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Porc à l'ananas

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥩 4 côtelettes de porc

  • Produits frais

    • 1 poivron vert
    • 🍍 1 tasse de morceaux d'ananas

  • Épices et condiments

    • 🧂 1/8 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de gingembre
    • 1/4 cuillère à café de cannelle

  • Essentiels de cuisine

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Coupez le poivron vert en lanières.

3

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle.

4

Placez les côtelettes de porc sur la poêle chauffée. Saupoudrez le sel par-dessus.

5

Faites cuire le porc pendant 5 minutes à feu doux de chaque côté. Le porc doit perdre sa couleur rose lorsqu'il est suffisamment cuit.

6

Retirez le porc cuit de la poêle. Placez-le dans un plat de service.

7

Mettez les tranches de poivron vert dans la poêle.

8

Incorporez les morceaux d'ananas avec leur jus dans la poêle.

9

Ajoutez le gingembre et la cannelle.

10

Laissez mijoter le mélange pendant environ 3 à 5 minutes.

11

Répartissez le mélange d'ananas sur le porc cuit.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

285

Calories

  • 38g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une touche supplémentaire, garnissez le plat de persil ou de coriandre fraîche.Servez sur du riz brun ou du quinoa pour un repas complet.Utilisez de l'ananas frais pour une saveur améliorée au lieu de celui en conserve.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.