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Croustillant aux prunes

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Fruits

    • 🍑 12 prunes, dénoyautées et coupées en deux

  • Édulcorants

    • 🍚 1 tasse de sucre blanc
    • 🍚 3 cuillères à soupe de sucre blanc

  • Liquides

    • 💧 ½ tasse d'eau
    • 🥛 ⅔ tasse de lait

  • Agents épaississants

    • 2 cuillères à soupe de tapioca

  • Épices

    • 🌰 ½ cuillère à café de cannelle moulue

  • Mélange à pâtisserie

    • 🍞 2 ¼ tasses de mélange à pâtisserie multi-usages

  • Graisses

    • 🧈 3 cuillères à soupe de beurre fondu

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2

Mélangez les prunes, 1 tasse de sucre, l'eau, le tapioca et la cannelle dans un plat de cuisson de 2 litres; enfournez pendant 25 minutes. Retirez du four et mettez de côté.

3

Augmentez la température du four à 450°F (230°C). Mélangez le mélange à pâtisserie, 3 cuillères à soupe de sucre, le lait et le beurre fondu dans un bol moyen pour former une pâte à biscuits.

4

Déposez la pâte par cuillerées sur le mélange de prunes pré-cuit.

5

Enfournez jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 10 minutes. Laissez légèrement refroidir avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

468

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 86g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec une boule de glace à la vanille pour un accord classique.Préparez la 'trempette' mentionnée en mélangeant du lait avec de la cannelle et de l'extrait de vanille pour ajuster la douceur à votre goût.Pour une version sans gluten, substituez le mélange à pâtisserie par une alternative sans gluten.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.