Ragoût de porc et tofu
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
Ragoût de porc et tofu
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- Porc 250g (tranché finement)
- Tofu 1 bloc (300g, coupé en dés)
Condiments
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- Poudre de piment 1 cuillère à soupe
- Ail haché 1 cuillère à soupe
- Huile de sésame 1 cuillère à café
- 🧂 Une pincée de sel
- 3 tasses d'eau
Légumes
- 🧅 1 oignon (coupé en lamelles)
- 1 oignon vert (émincé)
ÉTAPES
Dans une casserole, faites revenir le porc avec l'huile de sésame.
Ajoutez l'oignon et l'oignon vert, puis faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez la sauce soja, la poudre de piment et l'ail haché, puis mélangez bien.
Lorsque l'eau bout, ajoutez le tofu et laissez mijoter pendant 10 minutes.
Ajustez l'assaisonnement avec le sel et servez le ragoût chaud dans un bol.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
240
Calories
- 20gProtéines
- 6gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Pour un goût plus riche, ajoutez une cuillère à café de pâte de soja fermentée.Le ragoût restant peut être conservé au réfrigérateur et réchauffé le lendemain pour un repas savoureux.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.