Roulé de poitrine de porc et enoki
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $10
Roulé de poitrine de porc et enoki
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Viandes
- 🥓 豚バラ 200g
Légumes
- 🍄 えのき 1パック
Assaisonnements
- 🧂 醤油 大さじ2
- 🧂 砂糖 小さじ1
- 🧂 みりん 大さじ2
ÉTAPES
Coupez la base des enokis et séparez-les.
Étalez la poitrine de porc et enroulez-la autour d'un bouquet de petites portions d'enoki.
Chauffez une poêle à feu moyen et faites dorer les roulés avec la fermeture en dessous.
Tournez les roulés pour dorer tous les côtés, puis ajoutez la sauce soja, le sucre et le mirin pour les enrober.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
350
Calories
- 20gProtéines
- 10gGlucides
- 25gGraisses
💡 Astuces
Si vous souhaitez réduire la graisse du porc, utilisez un papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.Vous pouvez remplacer les enokis par des asperges ou du komatsuna pour une variation délicieuse.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.