Soupe de porc
Coût $15, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Portions
- $15
Soupe de porc
Coût $15, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Viande
- 🥩 200 g de porc (gros morceaux)
Légumes
- 🧅 1 oignon (coupé en grosses lamelles)
- 🥕 1/2 carotte (tranchée)
- 100 g de radis blanc (coupé en dés)
Assaisonnement pour le bouillon
- 🥢 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 🌾 1 cuillère à café d'huile de sésame
ÉTAPES
Faites cuire le porc dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes pour éliminer les impuretés.
Ajoutez de l'eau dans la casserole, puis le porc et les légumes préparés.
Ajoutez la sauce soja, le sel et l'ail haché, et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes.
Ajoutez quelques gouttes d'huile de sésame, laissez cuire 5 minutes de plus, puis servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
280
Calories
- 22gProtéines
- 12gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
La soupe est encore meilleure lorsqu'elle repose après la cuisson.Vous pouvez ajouter des légumes supplémentaires pour ajuster la saveur selon vos préférences.Remplacez l'huile de sésame par de l'huile de périlla pour une touche différente.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.