Porc au Gingembre

Name: Porc au Gingembre
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🐖 Porc en tranches fines 200g; 🍶 Sauce soja 2 c. à soupe; 🧂 Sucre 1 c. à café; Gingembre râpé 1 c. à café; Huile de salade 1 c. à soupe; Mirin 1 c. à soupe

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

Porc au Gingembre

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Viandes
- 🐖 Porc en tranches fines 200g
Assaisonnements
- 🍶 Sauce soja 2 c. à soupe
- 🧂 Sucre 1 c. à café
- Gingembre râpé 1 c. à café
- Huile de salade 1 c. à soupe
- Mirin 1 c. à soupe

ÉTAPES

Placez le porc en tranches dans un bol, ajoutez le gingembre, la sauce soja, le mirin et le sucre, mélangez bien et laissez mariner pendant environ 10 minutes.

Faites chauffer de l'huile de salade dans une poêle et faites cuire le porc des deux côtés à feu moyen.

Faites cuire le porc jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, et il est prêt à être servi.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

25g
Protéines
10g
Glucides
12g
Graisses

💡 Astuces

Servir avec du riz rehaussera encore plus les saveurs.À consommer dans la journée si conservé au réfrigérateur.Une marinade plus longue approfondira les saveurs.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.