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Porc au gingembre

Coût $7.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients

    • Porc finement tranché 200g
    • Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • Saké 1 cuillère à soupe
    • Sucre 1 cuillère à café
    • Gingembre 1 morceau (râpé)
    • Huile végétale 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Mettez le porc dans un bol, ajoutez la sauce soja, le saké, le sucre et le gingembre, et laissez mariner pendant environ 10 minutes.

2

Chauffez l'huile végétale dans une poêle et faites cuire le porc à feu moyen.

3

Quand le porc commence à être doré, retournez-le et continuez la cuisson jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

4

Une fois tous les morceaux cuits, dressez-les sur une assiette. Votre plat est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Les tranches fines de porc cuisent rapidement, faites attention à ne pas trop les cuire.Pour un goût plus doux adapté aux enfants, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre.Ajoutez un peu de marinade sur la viande une fois cuite pour un résultat encore plus savoureux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.