Ragoût de Porc au Kimchi
Coût $14, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portions
- $14
Ragoût de Porc au Kimchi
Coût $14, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portions
- $14
INGRÉDIENTS
Viande
- 🍖 200g de cou de porc
Légumes
- 🥬 200g de kimchi
- 🧅 1 oignon (émincé)
Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de piment en poudre
- 1 cuillère à soupe de pâte de soja
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 4 tasses d'eau
ÉTAPES
Coupez la viande de porc en morceaux appropriés et faites-les revenir dans l'huile de sésame.
Préparez le kimchi et l'oignon, et ajoutez-les au porc pour un autre sautage.
Versez de l'eau sur les ingrédients sautés et laissez mijoter à feu moyen.
Ajoutez le piment en poudre et la pâte de soja, mélangez bien et laissez mijoter encore 20 minutes à feu doux.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
350
Calories
- 20gProtéines
- 15gGlucides
- 25gGraisses
💡 Astuces
L'utilisation du jus de kimchi peut enrichir le goût du ragoût.Plus le ragoût mijote longtemps, plus il est savoureux.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.