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Escalope de Porc au Miel et à la Moutarde

Coût $9, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $9

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍖 4 tranches de longe de porc
    • 1 cuillère à soupe de moutarde
    • 🍯 1 cuillère à soupe de miel
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre noir

ÉTAPES

1

Saupoudrez de sel et de poivre noir sur les tranches de longe de porc et assaisonnez des deux côtés.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire le porc à feu moyen pendant environ 4 minutes de chaque côté.

3

Mélangez le miel et la moutarde, versez-les sur le porc, et chauffez encore 1 minute.

4

Éteignez le feu, dressez sur une assiette et c'est prêt !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

230

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez l'équilibre entre la douceur du miel et le piquant de la moutarde selon vos goûts.Veillez à ne pas trop cuire le porc pour conserver son côté juteux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.