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Soupe de porc (Tonjiru)

Coût $10.5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portions
  • $10.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédient principal

    • 🥓 Poitrine de porc 200g
    • 🥕 1 carotte (coupée en fines tranches)
    • 🌱 Radis blanc (daikon) 200g (coupé en morceaux)
    • Konjac 100g (coupé en petits morceaux)
    • 🟤 Miso 3 cuillères à soupe
    • Bouillon dashi 4 tasses

ÉTAPES

1

Faire revenir la poitrine de porc dans une grande casserole.

2

Ajouter les carottes, le radis blanc et le konjac, puis faire revenir légèrement.

3

Ajouter le bouillon dashi et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4

Délayer le miso dans le bouillon et bien mélanger le tout.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez personnaliser la recette avec les légumes de votre réfrigérateur.Le goût sera encore meilleur après une journée, lorsque les saveurs auront bien imprégné.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.