Ragoût de kimchi au collier de porc
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portions
- $12
Ragoût de kimchi au collier de porc
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Viandes
- 🍖 Collier de porc, 300g
Légumes
- 🥬 Kimchi, 500g
- 🧅 1 oignon (tranché)
Assaisonnements
- 🌶 1 cuillère à soupe de piment en poudre
- 🥢 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail émincé
Ingrédients de base
- 💧 4 tasses d'eau
- 1 bloc de tofu (coupé)
ÉTAPES
Coupez le collier de porc en morceaux de la taille d'une bouchée.
Mettez le collier de porc dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites mijoter à feu moyen pour préparer le bouillon.
Ajoutez le kimchi et l'oignon, puis faites cuire pendant environ 10 minutes.
Ajoutez le piment en poudre, la sauce soja et l'ail émincé pour ajuster l'assaisonnement.
Ajoutez le tofu et faites cuire encore 5 minutes avant d'éteindre le feu.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
350
Calories
- 25gProtéines
- 10gGlucides
- 20gGraisses
💡 Astuces
Accompagnez ce ragoût avec du riz blanc pour un repas complet et nourrissant.Ajoutez un peu d'eau et ajustez l'assaisonnement si vous souhaitez prolonger la cuisson du ragoût.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.