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Sauce à la saucisse de porc

Sauce à la saucisse de porc

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐖 1 kilo de saucisse au porc fraîche, hachée
    • 🌾 ½ tasse de farine tout usage
    • 🥛 2 tasses de lait
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre au goût

ÉTAPES

1

Émiettez la saucisse dans une poêle et faites-la dorer. Retirez-la de la poêle et mettez-la de côté.

2

Ajoutez la farine dans la poêle et remuez jusqu'à absorption complète des jus, ajoutez plus de farine si nécessaire.

3

Incorporez le lait petit à petit jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Remettez la saucisse cuite dans la poêle et assaisonnez avec du sel et du poivre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

547

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 13g
    Glucides
  • 47g
    Graisses

💡 Pour une sauce plus liquide, augmentez la quantité de lait.Servez sur des biscuits maison ou du pain grillé pour un goût optimal.Utilisez de l'eau au lieu du lait en cas d'intolérance au lactose pour une texture différente.Ajoutez une pincée de poivre de Cayenne pour un peu de piquant.