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Salade au porc et coriandre

Coût $5, économiser $3

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐷 Viande de porc pour Shabu Shabu 150g
    • 🌿 Coriandre 1 botte
    • 🥬 Laitue 2 feuilles

  • Assaisonnements

    • 🥢 Sauce soja 2 c. à café
    • 🥜 Huile de sésame 1 c. à café
    • 🍋 Jus de citron 2 c. à café

ÉTAPES

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole, blanchissez brièvement la viande de porc et égouttez-la dans une passoire.

2

Déchirez la laitue en morceaux à taille bouchée et coupez la coriandre à une taille agréable.

3

Dans un bol, mélangez la viande de porc, la laitue et la coriandre avec la sauce soja, l'huile de sésame et le jus de citron.

4

Disposez la préparation sur une assiette et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Choisissez de fines tranches de porc pour réduire le temps de cuisson.Ajustez la quantité de coriandre selon vos goûts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.