Steak de porc
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $15
Steak de porc
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Viande
- 🍖 400g de longe de porc
Assaisonnement
- 🧂 1 c. à café de sel
- 1/2 c. à café de poivre noir
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 🧄 1 c. à soupe d'ail haché
ÉTAPES
Laissez le porc à température ambiante pendant 20 minutes.
Assaisonnez avec du sel et du poivre, chauffez une poêle à feu moyen, ajoutez de l'huile d'olive et faites cuire la viande.
Faites cuire le premier côté pendant 3 à 4 minutes, retournez, ajoutez de l'ail et faites cuire l'autre côté pendant 3 à 4 minutes.
Retirez la viande de la poêle et laissez-la reposer pendant 5 minutes pour répartir les jus uniformément.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
400
Calories
- 35gProtéines
- 2gGlucides
- 25gGraisses
💡 Astuces
Contrôlez soigneusement la chaleur pendant la cuisson; faites cuire lentement à feu moyen.Utilisez du beurre à la place de l'huile d'olive pour plus de saveur.Préparez des légumes ou des pommes de terre en accompagnement pour un repas plus satisfaisant.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.