Soupe de pommes de terre et poivrons

Name: Soupe de pommes de terre et poivrons
Total time: 25 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥔 Pommes de terre 2 unités (coupées en dés); Poivron 1 unité (finement haché); 🧅 Oignon 1/2 unité (haché finement); 🧂 Sel 1 cuillère à café; Poivre noir Une pincée; Bouillon de légumes 500ml

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portions
$5

Soupe de pommes de terre et poivrons

Coût $5, économiser $8

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25 Min
2 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥔 Pommes de terre 2 unités (coupées en dés)
- Poivron 1 unité (finement haché)
- 🧅 Oignon 1/2 unité (haché finement)
Assaisonnements
- 🧂 Sel 1 cuillère à café
- Poivre noir Une pincée
- Bouillon de légumes 500ml

ÉTAPES

Faire bouillir le bouillon de légumes dans une casserole, ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ajouter l'oignon et le poivron, puis cuire encore 5 minutes.

Ajuster l'assaisonnement avec sel et poivre noir, servir dans des assiettes et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

2g
Protéines
18g
Glucides
2g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le bouillon de légumes par du bouillon de poulet pour une variation.Cette soupe peut être congelée, pratique pour préparer en grande quantité.Remplacez le poivron par un poivron doux pour apporter une touche de douceur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.