Ragoût crémeux de pommes de terre et poulet

Name: Ragoût crémeux de pommes de terre et poulet
Total time: 60 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🥔 3 pommes de terre moyennes (épluchées et coupées en morceaux de la taille d'une bouchée); 🍗 1 filet de poulet désossé (sans peau, coupé en morceaux de la taille d'une bouchée); 🥕 1 carotte (coupée en fines tranches); 🧅 1 oignon (haché finement); 🧈 2 cuillères à soupe de beurre; 3 cuillères à soupe de farine; 🥛 2 tasses de lait; 🧂 1 cuillère à café de sel; Une pincée de poivre noir

Coût $18, économiser $14

Source: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portions
$18

Ragoût crémeux de pommes de terre et poulet

Coût $18, économiser $14

Source: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portions
$18

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🥔 3 pommes de terre moyennes (épluchées et coupées en morceaux de la taille d'une bouchée)
- 🍗 1 filet de poulet désossé (sans peau, coupé en morceaux de la taille d'une bouchée)
- 🥕 1 carotte (coupée en fines tranches)
- 🧅 1 oignon (haché finement)
Assaisonnements
- 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 🥛 2 tasses de lait
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- Une pincée de poivre noir

ÉTAPES

Préparez les pommes de terre, la carotte et l'oignon en les coupant en morceaux de la taille d'une bouchée.

Faites fondre le beurre dans une casserole et faites revenir le poulet.

Ajoutez les légumes, faites-les revenir quelques minutes, puis saupoudrez de farine.

Ajoutez le lait et de l'eau, portez à ébullition à feu moyen. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis faites mijoter pendant environ 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

21g
Protéines
35g
Glucides
18g
Graisses

💡 Astuces

Accompagnez de pain pour un repas encore plus consistant.Le ragoût restant peut être conservé au réfrigérateur et réchauffé le lendemain pour un goût encore meilleur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.