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Ragoût de pommes de terre et poulet

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 Pommes de terre 3 (coupées en gros morceaux)
    • 🧅 Oignon 1 (tranché)
    • 🥕 Carotte 1 (coupée en morceaux appropriés)

  • Viandes

    • 🍗 Cuisse de poulet 300g (coupée en morceaux)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🍬 Sucre 1 cuillère à soupe
    • 💧 Eau 1 tasse

ÉTAPES

1

Dans une casserole épaisse, ajoutez les morceaux de poulet et faites-les revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

2

Ajoutez l'oignon, la carotte et les pommes de terre dans la casserole et faites-les revenir légèrement.

3

Ajoutez l'eau, la sauce soja et le sucre, portez à ébullition à feu moyen, puis réduisez à feu doux, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.

4

Une fois que la sauce s'est réduite et que les ingrédients ont absorbé la saveur, le plat est prêt à être servi.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Se conserve bien au réfrigérateur, parfait pour la préparation à l'avance.Variez les légumes pour profiter des saveurs de saison.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.