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Salade de pommes de terre et concombre

Coût $5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 2 pommes de terre (épluchées et coupées en dés)
    • 🥒 1/2 concombre (tranché finement)
    • 🧅 1/4 d'oignon (tranché finement)

  • Assaisonnements

    • 🧂 une pincée de sel
    • une pincée de poivre
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuillère à café de vinaigre

ÉTAPES

1

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

2

Laissez refroidir les pommes de terre cuites et mélangez-les avec le concombre et l'oignon dans un grand bol.

3

Ajoutez du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre. Mélangez bien.

4

Disposez la salade finalisée dans un plat et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Les pommes de terre peuvent être épluchées avant la cuisson ou facilement après la cuisson.Le concombre peut être légèrement salé pour enlever l'excès d'humidité.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.