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Pâtes aux pommes de terre et aux œufs

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍝 Pâtes 200g
    • 🥔 1 pomme de terre
    • 🥚 2 œufs

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • Un peu de poivre
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage.

2

Coupez les pommes de terre en fines tranches et faites-les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

3

Mélangez les pâtes cuites avec les pommes de terre dorées, puis faites-les revenir légèrement sur feu moyen avec un filet d'huile d'olive.

4

Pour donner une saveur plus riche, battez les œufs et ajoutez-les immédiatement sur les pâtes encore chaudes tout en remuant rapidement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez du persil frais ou du parmesan râpé pour plus de saveur.Les pâtes longues comme les fettucine ou les spaghetti s'accordent également bien.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.