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Riz frit aux pommes de terre et ciboule

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 1/2 tasse de ciboule (hachée)
    • 🧅 1/2 oignon (finement haché)
    • 🥔 1 pomme de terre (coupée en dés)
  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🍚 2 tasses de riz

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre en dés, blanchissez-les dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis égouttez-les.

2

Versez de l'huile dans une poêle et faites revenir la ciboule pour libérer son arôme.

3

Ajoutez les oignons et les pommes de terre dans la poêle, faites sauter, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.

4

Cassez les œufs d'un côté de la poêle, brouillez-les légèrement, puis mélangez-les avec les pommes de terre.

5

Ajoutez le riz et mélangez uniformément tous les ingrédients. Votre plat est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 55g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du riz froid pour améliorer la texture.Ajoutez de la sauce soja si vous souhaitez un goût plus prononcé de riz frit coréen.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.