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Ragoût de Pommes de Terre, Carottes et Saucisses

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes et Viande

    • 🥔 3 pommes de terre (coupées en dés)
    • 🥕 2 carottes (rapées)
    • 4 saucisses (coupées)

  • Liquides et Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de poivre
    • 💧 2 tasses d'eau
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre et les carottes en dés, et les saucisses en morceaux de la taille d'une bouchée.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les pommes de terre et les carottes.

3

Ajoutez les saucisses, faites-les revenir brièvement, puis versez l'eau.

4

Assaisonnez avec du sel et du poivre, couvrez la casserole et faites mijoter à feu doux pendant 20 minutes.

5

Servez le ragoût préparé dans un bol.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Le ragoût peut être réchauffé plusieurs fois sans perdre sa saveur, idéal pour une conservation au réfrigérateur.Vous pouvez remplacer les carottes par des patates douces pour une saveur plus sucrée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.