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Omelette aux Pommes de Terre et Fromage

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédient Principal

    • 🥔 1 pomme de terre (taille moyenne, en julienne)
    • 🧀 1/2 tasse de mozzarella
    • 🥚 3 œufs

  • Assaisonnement

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Coupez la pomme de terre en julienne, trempez-les dans de l'eau froide pour retirer l'amidon, puis égouttez-les.

2

Battre les œufs avec un fouet, ajoutez du sel et du poivre et mélangez bien.

3

Chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu doux, faire revenir les pommes de terre, puis verser le mélange d'œufs et étaler uniformément.

4

Parsemez de mozzarella sur les œufs, couvrez avec un couvercle et faites cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer la mozzarella par du cheddar ou d'autres fromages.Ajoutez des ingrédients que vos enfants aiment pour personnaliser cette recette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.