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Salade d'Omelette aux Pommes de Terre

Coût $8.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 2 pommes de terre (pelées et coupées en dés)
    • 1 poignée de laitue (lavée et déchirée en petits morceaux)
    • 🍅 1 tomate (tranchée)

  • Assaisonnements

    • 🧅 1/2 oignon (haché)
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de poivre

  • Protéines

    • 🥚 3 œufs

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre en dés, faites-les bouillir dans de l'eau chaude pendant 10 minutes environ, puis égouttez.

2

Battez les œufs, ajoutez le sel et le poivre, et mélangez bien.

3

Faites revenir l'oignon haché et les pommes de terre bouillies dans une poêle, puis versez les œufs mélangés, et cuisez à feu moyen pour en faire une omelette.

4

Disposez la laitue et la tomate sur une assiette, placez l'omelette cuite dessus, assaisonnez selon le goût, et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

280

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une omelette moelleuse, mettez suffisamment d'huile dans la poêle.Conservez la salade restante au frais pour en profiter le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.