Ragoût de pommes de terre et porc

Name: Ragoût de pommes de terre et porc
Total time: 60 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🥔 3 pommes de terre (coupées en dés); 500g de porc (coupé en dés); 150g de jambon (tranché); 🧂 1 cuillère à café de sel; Un peu de poivre; 🥚 2 œufs (cuits et tranchés)

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portions
$12

Ragoût de pommes de terre et porc

Coût $12, économiser $8

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60 Min
4 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥔 3 pommes de terre (coupées en dés)
Viandes
- 500g de porc (coupé en dés)
- 150g de jambon (tranché)
Ingrédients de base
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- Un peu de poivre
- 🥚 2 œufs (cuits et tranchés)

ÉTAPES

Mettez les pommes de terre et le porc dans une casserole, ajoutez de l'eau et portez à ébullition.

Lorsque la viande est cuite, ajoutez du sel et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.

Ajoutez les œufs cuits et le jambon tranché, faites mijoter encore 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

500

Calories

25g
Protéines
30g
Glucides
18g
Graisses

💡 Astuces

Ajouter des oignons avec les pommes de terre enrichira le goût.Conservez le ragoût restant au réfrigérateur, il sera délicieux le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.