Sauté de porc et pommes de terre avec œuf à moitié cuit

Name: Sauté de porc et pommes de terre avec œuf à moitié cuit
Total time: 30 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍖 200g de porc (en tranches); 🥔 2 pommes de terre (coupées en julienne); 🥚 2 œufs; 🧂 Un peu de sel; Un peu de poivre; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 🧄 2 gousses d'ail (hachées)

Coût $10, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portions
$10

Sauté de porc et pommes de terre avec œuf à moitié cuit

Coût $10, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🍖 200g de porc (en tranches)
- 🥔 2 pommes de terre (coupées en julienne)
- 🥚 2 œufs
Assaisonnement
- 🧂 Un peu de sel
- Un peu de poivre
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 🧄 2 gousses d'ail (hachées)

ÉTAPES

Faites revenir les pommes de terre coupées en julienne dans une poêle avec un peu d'huile.

Ajoutez le porc et faites-le sauter rapidement à feu vif.

Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la sauce soja, puis ajoutez l'ail et mélangez.

Faites cuire les œufs à demi et disposez-les sur le sauté pour terminer le plat.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

480

Calories

30g
Protéines
25g
Glucides
18g
Graisses

💡 Astuces

Préparez ce plat comme accompagnement, il est très versatile.Vous pouvez augmenter la quantité de pommes de terre ou ajouter des carottes pour plus de consistance.Ajoutez ou ajustez la sauce selon votre goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.