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Œufs brouillés aux pommes de terre

Coût $5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥔 1 petite pomme de terre (coupée en dés)
    • 🥚 2 œufs

  • Assaisonnements

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Coupez la pomme de terre en petits dés.

2

Battez les 2 œufs dans un bol et assaisonnez avec du sel et du poivre.

3

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les pommes de terre à feu moyen.

4

Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites, versez le mélange d'œufs au centre de la poêle et remuez comme pour des œufs brouillés.

5

Mélangez les pommes de terre et les œufs, puis servez l'ensemble sur une assiette une fois bien cuit.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Le temps de cuisson peut varier selon le type de pomme de terre.Utiliser des pommes de terre surgelées permet de gagner du temps.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.