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Soupe de pommes de terre

Coût $4, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥔 Pommes de terre 2 pièces

  • Assaisonnements

    • 🧈 Beurre 1 cuillère à soupe
    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • 🥛 Lait 150 ml
    • Poivre noir Une pincée
    • Eau 300 ml

ÉTAPES

1

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille bouchée.

2

Faites fondre le beurre dans une casserole et faites légèrement revenir les pommes de terre.

3

Ajoutez de l'eau et faites mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (environ 15 minutes).

4

Une fois les pommes de terre tendres, ajoutez le lait et faites chauffer à feu doux.

5

Assaisonnez avec du sel et du poivre noir, servez dans des assiettes et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une soupe plus veloutée, mixez après la cuisson avec un blender manuel.La soupe peut également être congelée, mais mélangez bien lors de la réchauffe pour retrouver une texture uniforme.Vous pouvez ajuster la proportion d'eau et de lait selon vos goûts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.