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Galettes de potiron et carottes

Coût $4.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🎃 100g de potiron (râpé)
    • 🥕 50g de carottes (râpées)
    • 🥚 2 œufs

  • Assaisonnements et ingrédients secondaires

    • 2 cuillères à soupe de farine
    • 🧂 Une pincée de sel
    • 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Placez le potiron râpé, les carottes râpées et les œufs dans un bol et mélangez bien.

2

Ajoutez 2 cuillères à soupe de farine et une pincée de sel au mélange et remuez uniformément.

3

Chauffez une poêle, ajoutez de l'huile de cuisson et déposez une cuillerée de pâte pour former des galettes; faites cuire à feu moyen.

4

Retournez les galettes et faites cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, puis dressez sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture plus croustillante, assurez-vous que la poêle soit bien chauffée avant la cuisson.Servez avec une sauce simple pour rehausser le goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.