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Tarte au potiron et fromage à la crème

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients pour la pâte

    • 🌾 1 tasse de farine à gâteau
    • 🧈 1/4 tasse de beurre
    • 🍬 2 cuillères à soupe de sucre
    • 3 cuillères à soupe d'eau froide

  • Ingrédients pour la garniture

    • 🧀 1 tasse de fromage à la crème
    • 🎃 3/4 tasse de purée de potiron
    • 🍬 1/2 tasse de sucre
    • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
    • 🥚 2 œufs

ÉTAPES

1

Mélangez la farine à gâteau, le beurre et le sucre, ajoutez l'eau froide pour former une pâte, réfrigérez pendant 30 minutes.

2

Préchauffez le four à 180°C, étalez la pâte, placez-la dans un moule à tarte, et piquez-la avec une fourchette.

3

Assouplissez le fromage à la crème, ajoutez la purée de potiron, le sucre, la cannelle en poudre et les œufs, mélangez bien pour obtenir la garniture.

4

Versez la garniture dans la pâte et faites cuire au four pendant 40-50 minutes.

5

Sortez la tarte du four, laissez-la refroidir à température ambiante avant de la découper et de la servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le fromage à la crème est à température ambiante pour qu'il mélange uniformément.Pour la purée de potiron, utilisez du potiron frais cuit à la vapeur ou choisissez de la purée de potiron en conserve.Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, vérifiez régulièrement si les bords de la tarte sont dorés.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.