
Pain à la citrouille
Coût $6, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Portions
- $6
Pain à la citrouille
Coût $6, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Produits laitiers
- 115 grammes de fromage à tartiner, ramolli
- 60 millilitres de margarine
Édulcorants
- 315 grammes de sucre blanc
Oeufs
- 🥚 2 œufs
Légumes
- 240 millilitres de citrouille en conserve
Ingrédients secs
- 440 grammes de farine tout usage
- 5 millilitres de bicarbonate de soude
- 1.25 millilitres de levure chimique
- 🧂 2.5 millilitres de sel
- 2.5 millilitres de cannelle moulue
- 1.25 millilitres de clous de girofle moulus
Noix
- 120 millilitres de noix de pécan hachées
ÉTAPES
Préchauffez le four à 175°C. Graissez un moule à pain de 23x13x8 cm.
Dans un bol, crémez ensemble le fromage à tartiner ramolli, la margarine et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Incorporez les œufs un à un jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajoutez la citrouille en conserve.
Dans un autre bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel, la cannelle et les clous de girofle. Ajoutez les noix de pécan hachées. Mélangez pour vous assurer que tout est bien incorporé.
Versez le mélange sec sur la pâte humide et remuez juste assez pour humidifier. Versez la pâte dans le moule à pain graissé.
Faites cuire au four à 175°C pendant 60 à 70 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ressorte propre. Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
265
Calories
- 5gProtéines
- 38gGlucides
- 11gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous d'utiliser du fromage à tartiner ramolli pour un mélange plus facile.Ne pas trop mélanger la pâte après avoir ajouté les ingrédients secs pour garantir une texture douce et moelleuse.Vous pouvez remplacer les noix de pécan par des noix ou les omettre pour une version sans noix.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.