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Soupe de potiron au miso

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🎃 Potiron 150g (tranché finement)
  • Assaisonnements

    • 🧂 Miso 2 cuillères à soupe
    • Bouillon dashi 300ml

ÉTAPES

1

Coupez le potiron en tranches fines.

2

Ajoutez le bouillon dashi dans une casserole et portez à ébullition.

3

Ajoutez le potiron dans le bouillon en ébullition et faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes.

4

Réduisez le feu et incorporez le miso.

5

Mélangez le tout, et servez dans des bols.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Le choix du miso peut modifier le goût (miso blanc, miso rouge, etc.).Vous pouvez la déguster immédiatement ou laisser reposer un peu pour que les saveurs se mélangent.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.