Tarte à la citrouille sans lait évaporé

Name: Tarte à la citrouille sans lait évaporé
Total time: 45 min
Yield: 16 Portions
Ingredients: 🎃 2 tasses de purée de citrouille; 🥛 2 tasses de lait entier; 🍬 2 tasses de sucre blanc; 🥚 3 gros œufs; 🌾 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 🧂 2 cuillères à café de cannelle moulue; ½ cuillère à café de muscade moulue; 🧂 ½ cuillère à café de sel; ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus; 2 pâtes à tarte non cuites (9 pouces)

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

45 Min
16 Portions
$10

Tarte à la citrouille sans lait évaporé

Coût $10, économiser $5

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45 Min
16 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Garniture à la tarte
- 🎃 2 tasses de purée de citrouille
- 🥛 2 tasses de lait entier
- 🍬 2 tasses de sucre blanc
- 🥚 3 gros œufs
- 🌾 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 🧂 2 cuillères à café de cannelle moulue
- ½ cuillère à café de muscade moulue
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus
Croûte à tarte
- 2 pâtes à tarte non cuites (9 pouces)

ÉTAPES

Préchauffez le four à 475 degrés F (245 degrés C).

Dans un grand bol, combinez la purée de citrouille, le lait, le sucre, les œufs, la farine, la cannelle, la muscade, le sel et les clous de girofle; mélangez avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Versez uniformément dans les coques à tarte.

Faites cuire au four préchauffé pendant 10 minutes. Réduisez la température à 350 degrés F (175 degrés C) et continuez à cuire jusqu'à ce que la garniture soit prise, encore 35 à 45 minutes.

Placez les tartes sur une grille pour refroidir. Servez tiède ou à température ambiante.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

257

Calories

4g
Protéines
40g
Glucides
10g
Graisses

💡 Pour obtenir le meilleur goût, utilisez de la purée de citrouille fraîche.Laissez refroidir la tarte au moins une heure pour permettre à la garniture de prendre correctement.Servez avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille pour un accord classique.